Kemia ja biokemia (V0145), 10 cr
Implementation plan (PDF), 2 pages
- Implementation
- SKV1211
- Semester
- 1/2012-2013, 2/2012-2013
- Dates
- 13 Nov 2012–30 May 2013
- Type
- KAUNEUDENHOITOALAN AMMATILLISET PERUSTEET (V010)
- Group
- SKV12SN
- Campus
- Laurea Tikkurila
- Language of instruction
- Finnish
- Teachers
- Cseh Monika (Muu opettaja), Kurimo Ritva (Muu opettaja), Viitala Sari (Muu opettaja)
- Status
- Being edited
Show text version
1/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA
Muokattavana
Opintojakso Kemia ja biokemia (V0145), 10.0
Toteutus SKV1211: 1/2012-2013 , SKV1211: 2/2012-2013 (13.11.2012 - 30.05.2013)
Tyyppi KAUNEUDENHOITOALAN AMMATILLISET PERUSTEET (V010)
Ryhmät Ensisijainen: SKV12SN Muut:
Projektissa mukana
Luennoitsijat
Osallistujamäärät Minimi: Maksimi: 33
Ilmoittautumisaika 21.05.2012 08:00 - 03.06.2012
Pääsääntöinen toteutusajankohta
Soveltuvuus Vaihto-opiskelijoille: Ei Vapaasti valittaviin: Ei Avoimen opisk: Ei Soveltuu
virtuaali-AMK:n opintoihin: Ei
Opettajat Cseh Monika (Muu opettaja), Kurimo Ritva (Muu opettaja), Viitala Sari (Muu opettaja)
Kampus Laurea Tikkurila
Pääsääntöinen toteutuspaikka
Toteutustapa Muu toteutustapa Kieli: suomi Virtuaalisuus: 0 op T&k-integraatio: 0 op
Toteutusluokka
Painoalat
Arviointi viimeistään 30.06.2013 Suoritusmateriaalin arkistointi päättyy: 30.12.2013
Tenttipäivät Varsinainen: Kemia ja biokemia suoritetaan erikseen.Tenttiajankohdat ilmoitetaan ko.
opinnon alussa
Opintojakson suoritettuaan • yhdistää aineiden fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet niiden kemialliseen
opiskelija osaa rakenteeseen
• tunnistaa erilaisten kemiallisten yhdistetyyppien tehtävät kosmetiikkatuotteissa
yleisellä tasolla
• kuvailla solun ja kudoksen rakenteen ja toiminnan
Edeltävät opinnot Hyväksytysti suoritettu kemian tasotesti tai kemian valmentavat opinnot.
Edeltävät opinnot, lisätietoja Kemian tasotesti tai valmentavat opinnot hyväksytysti suoritettuna.
Osaamistavoitteet Opiskelija osaa keskeisimpien orgaanisten yhdisteiden nimeämisen sekä osaa
kosmetiikkatuotteissa tavallisimmin esiintyvien yhdisteiden kemialliset
rakenteet ja rakenteiden vaikutuksen tuoteominaisuuksiin. Opiskelija osaa kuvata
protoninsiirtoreaktioden sekä hapetus- ja pelkistysreaktioden merkityksen hius- ja
ihotuotteiden toiminnan kannalta. Opiskelija osaa soluissa esiintyvien biomolekyylien
rakenteet sekä ymmärtää niiden merkityksen solutasolla kudosten järjestäytymisen ja
hyvinvoinnin kannalta. Opiskelija tutustuu kosmetiikassa raaka-aineina esiintyviin
biomolekyyleihin ja niiden valmistukseen.
Keskeinen sisältö Opintojakson osat: 1. Kemia Keskeisten alkuaineiden sekä orgaanisten ja epäorgaanisten
yhdisteiden perusominaisuudet ja reaktiot erityisesti kosmetiikkatuotteiden
kannalta. Orgaanisten yhdisteiden nimeäminen. Protoninsiirtoreaktiot ja
pH-käsite. Hapettuminen ja pelkistyminen. Laboraatio. 2. Biokemia Solujen
biomolekyylit (aminohapot, proteiinit, nukleiinihapot, lipidit ja hiilihydraatit).
Soluliitokset ja viestintä solujen välillä. Johdatus immunologiaan. Kantasolut lyhyesti.
Biomolekyylit kosmetiikassa.
Oppimateriaali Ilmoitetaan kurssin alussa.
Ohjaus ja viestintä Sähköposti.
Arviointikriteerit ja Numeroarviointi: 0-5. Opintojakson arvosana on osien arvosanojen painotettu keskiarvo
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
2/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA
Muokattavana
arviointimenetelmät pyöristettynä lähimpään kokonaislukuun. Opiskelija osaa kosmetiikkatuotteissa
tavallisimmin esiintyvien yhdisteiden kemialliset rakenteet sekä rakenteen vaikutuksen
yhdisteen reagointiin. Hän osaa käyttää kemian ja biokemian käsitteitä oikein ja
noudattaa työturvallisuusohjeita vastuullisesti. AMK OPISKELIJAN OSAAMISEN
ARVIOINTIKRITEERIT
5 OSAA 1. käyttää asiantuntevasti kemian ja biokemian käsitteitä.
3 OSAA 1. käyttää systemaattisesti kemian ja biokemian käsitteitä.
1 OSAA 1. käyttää keskeisiä / yksittäisiä ja asianmukaisia kemian ja biokemian
käsitteitä sekä osoittaa perehtyneensä tietoperustaan.
Laboratorioharjoitustyöt, arviointi: Hyväksytty/Hylätty 4. Osaa toimia ohjattuna
asianmukaisesti 7. Osaa toimia ryhmässä tavoitesuhteisesti
Muut toteutusjärjestelyt Lähiopetuskertojen aikataulu näkyy Optimassa olevasta lukujärjestyksestä. Kemia alkaa
syyslukukaudella ja jatkuu kevätlukukaudelle. Biokemia alkaa keväällä. Kevään
lukujärjestys valmistuu syyslukukauden lopussa, jolloin myös selviää opintojakson
tarkempi päätöspäivä. Kemian kurssissa on luentoja, tehtäväharjoituksia ja laboraatio.
Lopussa tentti. Biokemian kurssissa on luentoja ja poster-esitykset. Tentti.
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy