Kemia ja biokemia (V1371), 10 cr
Implementation plan (PDF), 2 pages
- Implementation
- SKV1411
- Semester
- 1/2014-2015, 2/2014-2015
- Dates
- 25 Aug 2014–30 Apr 2015
- Type
- KOSMETIIKKATUOTTEIDEN JA ALAN LAINSÄÄDÄNNÖN OSAAJA (V067)
- Group
- SKV214SN
- Campus
- Laurea Tikkurila
- Language of instruction
- Finnish
- Teachers
- Kurimo Ritva (Muu opettaja), Poutanen Marjo (Muu opettaja), Viitala Sari (Muu opettaja)
- Status
- Ready
Show text version
1/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
Opintojakso Kemia ja biokemia (V1371), 10.0
Toteutus SKV1411: 1/2014-2015 , SKV1411: 2/2014-2015 (25.08.2014 - 30.04.2015)
Tyyppi KOSMETIIKKATUOTTEIDEN JA ALAN LAINSÄÄDÄNNÖN OSAAJA (V067)
Ryhmät Ensisijainen: SKV214SN Muut:
Projektissa mukana
Luennoitsijat
Osallistujamäärät Minimi: 20 Maksimi: 47
Ilmoittautumisaika 19.05.2014 08:00 - 02.06.2014
Pääsääntöinen toteutusajankohta Päiväaikaan arkisin
Soveltuvuus Vaihto-opiskelijoille: Ei Vapaasti valittaviin: Ei Avoimen opisk: Ei Soveltuu
virtuaali-AMK:n opintoihin: Ei
Opettajat Kurimo Ritva (Muu opettaja), Poutanen Marjo (Muu opettaja), Viitala Sari (Muu
opettaja)
Kampus Laurea Tikkurila
Pääsääntöinen toteutuspaikka Kampuksella
Toteutustapa Optimatoteutus/opiskelijaryhmä Kieli: suomi Virtuaalisuus: 0 op T&k-integraatio:
0 op
Toteutusluokka
Painoalat Palveluliiketoiminta, Turvallisuus ja yhteiskuntavastuu
Arviointi viimeistään 30.05.2015 Suoritusmateriaalin arkistointi päättyy: 19.06.2016
Tenttipäivät Uusinnat: 12.03.2015, 23.04.2015
Opintojakson suoritettuaan Opiskelija osaa
opiskelija osaa
● yhdistää kosmetiikassa käytettävien aineiden fysikaaliset ja kemialliset
ominaisuudet niiden kemialliseen rakenteeseen
● tunnistaa erilaisten kemiallisten yhdisteiden tehtävät kosmetiikkatuotteissa
yleisellä tasolla
● tunnistaa keskeisimmät kemialliset reaktioit hius- ja ihotuotteiden toiminnan
kannalta
● soluissa esiintyvien biomolekyylien rakenteet sekä ymmärtää niiden merkityksen
solutasolla kudosten järjestäytymisen ja hyvinvoinnin kannalta. Opiskelija
tutustuu keskeisimpiin kosmetiikassa raaka-aineina esiintyviin biomolekyyleihin
ja niiden valmistukseen.
Edeltävät opinnot
Osaamistavoitteet Opiskelija osaa keskeisimpien orgaanisten yhdisteiden nimeämisen sekä osaa
kosmetiikkatuotteissa tavallisimmin esiintyvien yhdisteiden kemialliset rakenteet ja
rakenteiden vaikutuksen tuoteominaisuuksiin.Opiskelija osaa kuvata
protoninsiirtoreaktioden sekä hapetus- ja pelkistysreaktioden merkityksen hius- ja
ihotuotteiden toiminnan kannalta.Opiskelija osaa soluissa esiintyvien biomolekyylien
rakenteet sekä ymmärtää niiden merkityksen solutasolla kudosten järjestäytymisen ja
hyvinvoinnin kannalta. Opiskelija tutustuu kosmetiikassa raaka-aineina esiintyviin
biomolekyyleihin ja niiden valmistukseen.
Keskeinen sisältö Opintojakson osatKemiaKeskeisten alkuaineiden sekä orgaanisten ja epäorgaanisten
yhdisteiden perusominaisuudet ja reaktiot erityisesti kosmetiikkatuotteiden kannalta.
Orgaanisten yhdisteiden nimeäminen. Protoninsiirtoreaktiot ja pH-käsite. Hapettuminen
ja pelkistyminen. Laboraatio.BiokemiaBiomolekyylit; aminohapot, proteiinit,
nukleiinihapot, lipidit ja hiilihydraatit. Biomolekyylit kosmetiikassa. Solujen toiminta ja
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
2/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
rakenne; soluelimet, solukalvo ja solujen energiantuotanto. Soluliitokset ja ihon
tärkeimpien proteiinien synteesi. Johdatus immunologiaan.
Ohjaus ja viestintä Optima ja sähköposti
Arviointikriteerit ja Numeroarviointi: 0-5.Opintojakson arvosana on osien arvosanojen painotettu keskiarvo
arviointimenetelmät pyöristettynä lähimpään kokonaislukuun.
Muut toteutusjärjestelyt Kemian kontaktit keväällä 201514.01. klo 8.3021.01. klo 8.3027.01 klo 12.30-15
TenttiKemiassa 2. uusintatenttiä: 12.03. 2015 ja 23.04.2015,Laurean yleisinä
tenttipäivinä klo 16Biokemian kontaktit keväällä 2015, iltapäivisin. Katso tarkemmat
tiedot kohdasta "Oppimistapahtumat":22.1.
29.1.
5.2.
12.2.
26.2.
5.3.
11.3.
12.3.
19.3.
26.3. TENTTI
Oppimistapahtumat
Pvm Klo H Aihe Sisältö Tila Opettajat
14.01.2015 8.30 4 Kemia B408
21.01.2015 8.30 4 Kemia B408
27.01.2015 12.30 2 KEMIA B303
TENTTI
22.01.2015 12.30 4 Biokemia B408
29.01.2015 12.30 4 B408
05.02.2015 12.30 4 B408
12.02.2015 12.30 4 B408
26.02.2015 12.30 4 B407
11.03.2015 12.30 4 Kosmetiikan B408
biomolekyylit
-esitykset
12.03.2015 12.30 4 Kosmetiikan B408
biomolekyylit
-esitykset
19.03.2015 9:00 8 ChemBio-messut Tutustuminen messuihin erillisen B408
ohjeistuksen mukaan.
26.03.2015 12.30 4 TENTTI B408
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy