Toteutussuunnitelma
2009
Matkailu-, ravitsemis- ja talousala
Laurea Leppävaara
Ammattikorkeakoulututkintoon johtava koulutus
Implementation plan
2009
Tourism, Catering and Domestic Services
Laurea Leppävaara
Bachelor's degree programmes
Toteutussuunnitelma · Palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelma (MPA), Laurea Leppävaara · Ryhmä MPA09SN · Lukukausi 2/2009-2010
Hyvinvointiosaaminen palveluympäristössä (00011), 15 op
Implementation plan · Degree Programme in Service Management (MPA), Laurea Leppävaara · Group MPA09SN · Semester 2/2009-2010
Hyvinvointiosaaminen palveluympäristössä (00011), 15 cr
Hyvinvointiosaaminen palveluympäristössä (00011), 15 op
Toteutussuunnitelma (PDF), 2 sivua
- Toteutus
- MPA0922
- Lukukausi
- 2/2009-2010
- Ajankohta
- 4.1.2010–18.6.2010
- Tyyppi
- PALVELUYMPÄRISTÖOSAAMINEN (008)
- Ryhmä
- MPA09SN
- Kampus
- Laurea Leppävaara
- Opetuskieli
- suomi
- Opettajat
- Mantere Päivi (Muu opettaja), Mikkola Marja (Muu opettaja), Pääskyvuori Marjo (Muu opettaja)
- Tila
- Valmis
Näytä tekstiversio
1/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
Opintojakso Hyvinvointiosaaminen palveluympäristössä (00011), 15.0
Toteutus MPA0922: 2/2009-2010 (04.01.2010 - 18.06.2010)
Tyyppi PALVELUYMPÄRISTÖOSAAMINEN (008)
Ryhmät Ensisijainen: MPA09SN Muut:
Projektissa mukana
Luennoitsijat
Osallistujamäärät Minimi: 10 Maksimi: 35
Ilmoittautumisaika 30.11.2009 08:00 - 06.12.2009
Pääsääntöinen toteutusajankohta
Soveltuvuus Vaihto-opiskelijoille: Vapaasti valittaviin: Kyllä Avoimen opisk: Ei Soveltuu
virtuaali-AMK:n opintoihin: Kyllä
Opettajat Mantere Päivi (Muu opettaja), Mikkola Marja (Muu opettaja), Pääskyvuori Marjo (Muu
opettaja)
Kampus Laurea Leppävaara
Pääsääntöinen toteutuspaikka
Toteutustapa Muu toteutustapa, Optimatoteutus/opiskelijaryhmä, Projekti/Hanke/T&K,
Verkko/virtuaali Kieli: suomi Virtuaalisuus: 3 op T&k-integraatio: 8 op
Toteutusluokka
Painoalat
Arviointi viimeistään 31.08.2010 Suoritusmateriaalin arkistointi päättyy: 31.07.2011
Tenttipäivät
Opintojakson suoritettuaan • edistää toiminnallaan hyvinvointia omalla asiantuntija-alueellaan
opiskelija osaa
• Käyttää ja soveltaa hankkeen suunnittelussa ja toteutuksessa tutkimus- ja
kehittämismenetelmiä.
Edeltävät opinnot
Edeltävät opinnot, lisätietoja 1. vuoden kevään opintoja, opintojaksolla eriydytään kiinnostuksen mukaisesti:
elintarvike-, kuluttaja- ja toimitilapalvelujen näkökulmiin
Osaamistavoitteet ks. edelläoman asiantuntijuusalueen ydinosaamisen hallinta
Keskeinen sisältö hyvinvointitutkimus- ja kehitysprosessielintarvike-, kuluttajapalvelu- ja
toimitilapalveluympäristön sisältöalueet
Oppimateriaali ilmoitetaan opintojakson optimakansiossa
Arviointikriteerit ja Kiitettävä
arviointimenetelmät Käyttää asiantuntevasti ammattikäsitteitä.
Noudattaa työturvallisuusohjeita vastuullisesti ja itsenäisesti.
Perustella toimintaa tutkitun tiedon avulla.
Toimia itsenäisesti ja aloitteellisesti tavoitteiden suunnassa. Toiminta on usein
joustavaa, järjestelmällistä, kehittämispainotteista, luovaa ja aktiivista.
Valita toimintaan soveltuvia tekniikoita ja malleja ja perustella valintansa.
Toimia asiakaslähtöisesti ja tilanteenmukaisesti.
Edistää ryhmän toimintaa.
Kriittisesti soveltaa ammattieettisiä periaatteita toiminnassaan.
Hyvä
käyttää systemaattisesti ammattikäsitteitä.
Soveltaa työturvallisuusohjeita toiminnassaan.
Perustella, vertailla ja analysoida toimintaansa yleisillä ohjeilla.
Selviytyä itsenäisesti erilaisissa tehtävissä kulloisessakin toimintaympäristössä.
Soveltaa monipuolisesti opittuja tekniikoita ja malleja.
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
2/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
Toimia ammatillisesti asiakastilanteissa.
Toimia ryhmässä tavoitesuhteisesti.
Perustella toimintaansa ammattieettisten periaatteiden mukaisesti.
Tyydyttävä
Käyttää keskeisiä/yksittäisiä ja asianmukaisia ammattikäsitteitä sekä osoittaa
perehtyneensä tietoperustaan.
Toimia turvallisesti, joskin toiminta on usein kaavamaista/ kokeilevaa/ hapuilevaa/
omalähtöistä
Noudattaa sääntöjä ja ohjeita sekä perustella toimintaansa annetuilla ohjeilla.
Toimia ohjattuna asianmukaisesti.
Käyttää opittuja tekniikoita ja malleja.
Ottaa toiminnassaan asiakkaat huomioon.
Toimia ryhmän jäsenenä.
Toimia ammattieettisten periaatteiden mukaisesti.
Projekti/hanke (nimi) Toimitilajohtaminen: Laurean oppimisympäristön itsearviointiKuluttajapalvelut:
kuluttajan talous- ja velkaneuvontaElintarvikepalvelut: hyvinvointia edistävä elintarvike
Käytettävät T&K menetelmät tutkimus- ja kehittämisprosessi, tutkimus- ja kehittämishanke
Muut toteutusjärjestelyt aikataulu opintojakson Optimatyötilassa
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy