Pakkaus puhuu puolestaan (KJXCL06), 3 op

                                                                                                                1/1
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis



 Opintojakso                       Pakkaus puhuu puolestaan (KJXCL06), 3.0
 Toteutus                          MPA1011: 1/2010-2011 (30.08.2010 - 20.12.2010)
 Tyyppi                            ELINTARVIKEMARKKINOINTI JA -MYYNTI (KJXCL)
 Ryhmät                            Ensisijainen: MPA07SNS Muut:
 Projektissa mukana
 Luennoitsijat
 Osallistujamäärät                 Minimi: 12 Maksimi: 20
 Ilmoittautumisaika                24.05.2010 08:00 - 06.06.2010
 Pääsääntöinen toteutusajankohta
 Soveltuvuus                       Vaihto-opiskelijoille: Vapaasti valittaviin: Ei Avoimen opisk: Ei Soveltuu
                                   virtuaali-AMK:n opintoihin: Kyllä

 Opettajat                         Hovi Riitta-Liisa (Muu opettaja)
 Kampus                            Laurea Leppävaara
 Pääsääntöinen toteutuspaikka
 Toteutustapa                      Muu toteutustapa, Optimatoteutus/opiskelijaryhmä, Verkko/virtuaali Virtuaalisuus:
                                   1 op T&k-integraatio: 1 op
 Toteutusluokka
 Painoalat
 Arviointi viimeistään             31.01.2011 Suoritusmateriaalin arkistointi päättyy: 31.12.2011
 Tenttipäivät

 Opintojakson suoritettuaan
 opiskelija osaa
 Edeltävät opinnot
 Osaamistavoitteet                 Opiskelija perehtyy elintarvikkeiden pakkaamiseen, pakkausmateriaaleihin sekä
                                   pakkaustekniikoihin. Hän ymmärtää pakkauksen merkityksen logistiikalle, markkinoille
                                   ja kuluttajille sekä tuntee pakkausten kierrätyksen ja hyötykäytön periaatteet.
 Keskeinen sisältö                 * elintarvikepakkauksen tehtävät
                                   * pakkauksen merkitys elintarvikkeiden säilyvyyden lisäämisessä
                                   * elintarvikkeen ja pakkauksen välinen vuorovaikutus
                                   * aseptinen pakkaaminen
                                   * vakuumi- ja tyhjiöpakkaaminen
                                   * suojakaasupakkaaminen
                                   * aktiiviset ja älykkäät pakkaukset
                                   * lasipakkaukset
                                   * muovipakkaukset
                                   * kartonkipakkaukset
                                   * pakkauksia koskeva lainsäädäntö
                                   * innovatiivinen pakkaussuunnittelutyö




SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy