Kemia ja biokemia (V0145), 10 op

                                                                                                                  1/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA
Muokattavana


 Opintojakso                       Kemia ja biokemia (V0145), 10.0
 Toteutus                          SKV1021: 2/2010-2011 (03.01.2011 - 20.06.2011)
 Tyyppi                            KAUNEUDENHOITOALAN AMMATILLISET PERUSTEET (V010)
 Ryhmät                            Ensisijainen: SKV10SN Muut:
 Projektissa mukana
 Luennoitsijat                     Tiina Soininen
 Osallistujamäärät                 Minimi: Maksimi:
 Ilmoittautumisaika                29.11.2010 08:00 - 05.12.2010
 Pääsääntöinen toteutusajankohta
 Soveltuvuus                       Vaihto-opiskelijoille: Vapaasti valittaviin: Ei Avoimen opisk: Ei Soveltuu
                                   virtuaali-AMK:n opintoihin: Ei

 Opettajat                         Kurimo Ritva (Vastuuopettaja)
 Kampus                            Laurea Tikkurila
 Pääsääntöinen toteutuspaikka
 Toteutustapa                      Muu toteutustapa Kieli: suomi Virtuaalisuus: 0 op T&k-integraatio: 0 op
 Toteutusluokka
 Painoalat
 Arviointi viimeistään             20.07.2011 Suoritusmateriaalin arkistointi päättyy: 20.06.2012
 Tenttipäivät                      Varsinainen: Kemia ja biokemia suoritetaan erikseen.Tenttiajankohdat ilmoitetaan ko.
                                   opinnon alussa.

 Opintojakson suoritettuaan        • yhdistää aineiden fysikaaliset ja kemialliset ominaisuudet niiden kemialliseen
 opiskelija osaa                   rakenteeseen

                                   • tunnistaa erilaisten kemiallisten yhdistetyyppien tehtävät kosmetiikkatuotteissa
                                   yleisellä tasolla

                                   • kuvailla solun ja kudoksen rakenteen ja toiminnan


 Edeltävät opinnot                 Hyväksytysti suoritettu kemian tasotesti tai kemian valmentavat opinnot.
 Edeltävät opinnot, lisätietoja    Kemian tasotesti tai valmentavat opinnot hyväksytysti suoritettuna.
 Osaamistavoitteet                 Opiskelija osaa kosmetiikkatuotteissa tavallisimmin esiintyvien yhdisteiden kemialliset
                                   rakenteet ja rakenteiden vaikutuksen tuoteominaisuuksiin.Opiskelija osaa kuvata
                                   protoninsiirtoreaktioden sekä hapetus- ja pelkistysreaktioden merkityksen hius- ja
                                   ihotuotteiden toiminnan kannalta.Opiskelija osaa soluissa esiintyvien biomolekyylien
                                   rakenteet sekä ymmärtää niiden merkityksen solutasolla kudosten järjestäytymisen ja
                                   hyvinvoinnin kannalta. Opiskelija tutustuu kosmetiikassa raaka-aineina esiintyviin
                                   biomolekyyleihin ja niiden valmistukseen.
 Keskeinen sisältö                 Keskeisten alkuaineiden sekä orgaanisten ja epäorgaanisten yhdisteiden
                                   perusominaisuudet ja reaktiot erityisesti kosmetiikkatuotteiden
                                   kannalta. Protoninsiirtoreaktiot ja pH-käsite. Hapettuminen ja pelkistyminen.Solujen
                                   biomolekyylit (aminohapot, proteiinit, nukleiinihapot, lipidit ja hiilihydraatit).
                                   Soluliitokset ja viestintä solujen välillä. Johdatus immunologiaan. Solujen biokemialliset
                                   reaktiot yleisimmissä ihomuutoksissa. Biomolekyylit kosmetiikassa ja niiden valmistus.
 Oppimateriaali                    Ilmoitetaan kurssin alussa.
 Ohjaus ja viestintä               Sähköposti.Lähiopetuskertojen aikataulu löytyy Optimassa olevasta lukujärjestyksestä.
 Arviointikriteerit ja             Numeroarviointi: 0-5.Kiitettävän kriteerit:Opiskelija osaa kosmetiikkatuotteissa
 arviointimenetelmät               tavallisimmin esiintyvien yhdisteiden kemialliset rakenteet sekä rakenteen vaikutuksen
                                   yhdisteen reagointiin. Hän osaa käyttää kemian ja biokemian käsitteitä oikein ja

SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
                                                                                                              2/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA
Muokattavana


                                 noudattaa työturvallisuusohjeita vastuullisesti.
 Muut toteutusjärjestelyt        Kemian kurssissa on luentoja, tehtäväharjoituksia ja laboraatiokerta.Biokemian kurssissa
                                 on luentoja ja poster-esitykset.




SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy