Palveluliiketoiminnan kehittäminen (A0097), 5 cr
Implementation plan (PDF), 3 pages
- Implementation
- MHA1521
- Semester
- 2/2015-2016
- Dates
- 11 Jan 2016–31 May 2016
- Type
- AMMATILLISEN OSAAMISEN SYVENTYMINEN (A013)
- Group
- MHA14KN
- Campus
- Laurea Leppävaara
- Language of instruction
- Finnish
- Teachers
- Salomaa Marjaana (Vastuuopettaja)
- Status
- Ready
Show text version
1/3
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
Opintojakso Palveluliiketoiminnan kehittäminen (A0097), 5.0
Toteutus MHA1521: 2/2015-2016 (11.01.2016 - 31.05.2016)
Tyyppi AMMATILLISEN OSAAMISEN SYVENTYMINEN (A013)
Ryhmät Ensisijainen: MHA14KN Muut:
Projektissa mukana
Luennoitsijat
Osallistujamäärät Minimi: Maksimi:
Ilmoittautumisaika 30.11.2015 08:00 - 07.12.2015
Pääsääntöinen toteutusajankohta Päiväaikaan arkisin
Soveltuvuus Vaihto-opiskelijoille: Ei Vapaasti valittaviin: Ei Avoimen opisk: Ei Soveltuu
virtuaali-AMK:n opintoihin: Ei
Opettajat Salomaa Marjaana (Vastuuopettaja)
Kampus Laurea Leppävaara
Pääsääntöinen toteutuspaikka Kampuksella
Toteutustapa Optimatoteutus/opiskelijaryhmä, Projekti/Hanke/T&K Kieli: suomi Virtuaalisuus:
1 op T&k-integraatio: 4 op
Toteutusluokka Paikalliseen hankkeeseen/projektiin/kehittämistehtävään perustuva LbD
Painoalat Opiskelijayrittäjyys, Palveluliiketoiminta
Arviointi viimeistään 21.06.2016 Suoritusmateriaalin arkistointi päättyy: 23.06.2017
Tenttipäivät Varsinainen: Opintojakson mahd. tentti ilm. myöh.
Opintojakson suoritettuaan *arvioida ja kehittää palvelutuotteita majoitus-, ravitsemis- tai tapahtumapalveluissa
opiskelija osaa *kehittää omia valmiuksia alan yrittäjänä
*soveltaa tutkimuksellisin keinoin tuotettua tietoa ja käyttää tulevaisuuden
tutkimusmenetelmiä palvelujen kehittämisessä
Edeltävät opinnot
Keskeinen sisältö ● Oppia kehittämään matkailualan yrityksiä
● Palvelukehittäminen ja konseptointi
● Oppia ajattelemaan matkailualan yrityksiä kokonaisuuksina
● Lähestyä johtamista ja kehittämistä yrittäjälähtöisesti
● Kehittää alueellisesti liiketoimintaa yhdessä kumppanien kanssa
Oppimateriaali Esimerkiksi:Aaker, A. 2008: Strategic market management. 8th edition. Hoboken: John
Wiley cop.
Buhalis, D. & Costa C. 2006: Tourism business frontiers: consumers, products and
industry. Oxford: Elsevier Butterworth-Heinemann
Frochot, I. & Batat, W. 2013: Marketing and designing the tourist experience. Oxford:
Goodfellow Publishing
Holloway, J.C. & Humphreys, C. 2012: The business of tourism. 9th edition. Harlow:
Pearson Education.
van Gulfen, G. 2011: Creating innovative products and services : the forth innovation
method. Burlington, VT: Gower Pub. Ltd
Ohjaus ja viestintä Pienryhmien ohjaussessiot, Optima, lähiopinnot
Arviointikriteerit ja Oppiminen arvioidaan itse-, vertais- ja asiantuntija-arviointina Laurean yhteisiä
arviointimenetelmät arviointikriteerejä soveltaen.
● Kahityshankkeen toteuttaminen ja raportointi 100 % (pienryhmät). Tehtävän
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
2/3
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
arvioitavat osa-alueet: Kehittämishankkeen toteuttaminen, kirjallinen raportti,
ryhmän sisäinen vertais- ja itsearviointi.
Läsnäolo lähijaksoilla ja ohjauksissa, sekä aktiivinen tuntityöskentely vaikuttaa
nostavasti tai laskevasti lopulliseen arvosanaan.KIITETTÄVÄ - arvosana 5
Opiskelija osaa:
Käyttää asiantuntevasti ja laaja-alaisesti ammattikäsitteitä sekä hallitsee kokonaisuuksia.
Kehittää toimintatapoja vertailemalla, yhdistelemällä, ja valitsemalla tutkittua tietoa.
Toimii aloitteellisesti ja innovatiivisesti tavoitteiden mukaan. Toiminta on
pääsääntöisesti uutta luovaa, työelämää kehittävää ja selkeän ammatillista.
Valitsee, yhdistelee, ja kehittää toimintaan soveltuvia tekniikoita ja malleja.
Toimii aloitteellisesti ja vastuullisesti asiakassuhteissa sekä ymmärtää asiakkuuden
merkityksen kokonaisuuden kannalta.
Toimii aloitteellisesti ja vastuullisesti ryhmässä, sekä ymmärtää ryhmän jokaisen
jäsenen merkityksen kokonaisuuden kannalta.HYVÄ - arvosana 3
Opiskelija osaa:
Käyttää asiantuntevasti ammattikäsitteitä.
Valitsee toimintatapoja tutkitun tiedon ja ohjeistuksen perusteella.
Toimii systemaattisesti ja kriittisesti tavoitteiden suunnassa monimutkaisissa tilanteissa.
Toiminta on usein joustavaa, järjestelmällistä, luovaa ja aktiivista.
Valitsee toimintaan soveltuvia tekniikoita ja malleja ja perustella valintaansa.
Toimii asiakaslähtöisesti ja tilanteen mukaisesti sekä ymmärtää asiakastarpeita
Edistää ryhmän toimintaa.TYYDYTTÄVÄ - arvosana 1
Opiskelija osaa:
Käyttää systemaattisesti ammattikäsitteitä.
Perustelee ja analysoi toimintaansa yleisillä ohjeilla sekä tutkitun tiedon avulla.
Toimii ammatillisesti ja vastuullisesti ennakoimattomissa asiakas- ja ongelmatilanteissa.
Toimii itsenäisesti erilaisissa tehtävissä kulloisessakin toimintaympäristössä.
Soveltaa monipuolisesti opittuja tekniikoita ja malleja.
Pyrkii toimimaan asiakaslähtöisesti sekä ymmärtämään asiakastarpeita.
Toimii ryhmässä tavoitesuhteisesti.
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
3/3
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
Projekti/hanke (nimi) Hanke esitellään opintojakson alussa.
Käytettävät T&K menetelmät ● Sisällön analyysi
● Havainnointi
● SID
Opiskelijan työmäärän ● 45 tuntia luentoja
jakautuminen ● 90 tuntia ryhmätyöskentelyä / itsenäistä työtä
Muut toteutusjärjestelyt Opintojakson lähiopetus on pääsääntöisesti tiistaisin. Aikataulu tarkentuu vielä
opintojakson alussa.
Läsnäolo lähijaksoilla ja ohjauksissa, sekä aktiivinen tuntityöskentely vaikuttaa
nostavasti tai laskevasti lopulliseen arvosanaan.Poissaolo ensimmäiseltä kerralta tulee
ilmoittaa etukäteen sähköpostitse vastuuopettajalle. Muussa tapauksessa katsotaan ettei
opiskelija ole osallistumassa toteutukseen.
Oppimistapahtumat
Pvm Klo H Aihe Sisältö Tila Opettajat
19.01.2016 9.00 Kehittämistehtävän esittelyRyhmien
jakoKurssin esittely ja keskeiset
teematAikataulu päivitetään Optimaan!
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy