Palveluyrityksen toimintaympäristö (A9129), 5 cr
Implementation plan (PDF), 4 pages
- Implementation
- MLA1412
- Semester
- 1/2014-2015
- Dates
- 8 Sep 2014–5 Dec 2014
- Type
- ASIAKASLÄHTÖISEN PALVELULIIKETOIMINNAN KEHITTÄJÄ (A823)
- Group
- MLA214SN
- Campus
- Laurea Leppävaara
- Language of instruction
- Finnish
- Teachers
- Niemelä Mervi (Vastuuopettaja), Jaakkola Leila (Muu opettaja)
- Status
- Ready
Show text version
1/4
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
Opintojakso Palveluyrityksen toimintaympäristö (A9129), 5.0
Toteutus MLA1412: 1/2014-2015 (08.09.2014 - 05.12.2014)
Tyyppi ASIAKASLÄHTÖISEN PALVELULIIKETOIMINNAN KEHITTÄJÄ (A823)
Ryhmät Ensisijainen: MLA214SN Muut:
Projektissa mukana
Luennoitsijat
Osallistujamäärät Minimi: Maksimi:
Ilmoittautumisaika 25.08.2014 08:00 - 29.08.2014
Pääsääntöinen toteutusajankohta Opiskelijan oman aikataulun mukaan
Soveltuvuus Vaihto-opiskelijoille: Ei Vapaasti valittaviin: Ei Avoimen opisk: Ei Soveltuu
virtuaali-AMK:n opintoihin: Kyllä
Opettajat Niemelä Mervi (Vastuuopettaja), Jaakkola Leila (Muu opettaja)
Kampus Laurea Leppävaara
Pääsääntöinen toteutuspaikka Virtuaalisesti
Toteutustapa Verkko/virtuaali Kieli: suomi Virtuaalisuus: 0 op T&k-integraatio: 0 op
Toteutusluokka Tieto- ja taitoperustaa vahvistava, LbD
Painoalat Palveluliiketoiminta
Arviointi viimeistään 05.01.2015 Suoritusmateriaalin arkistointi päättyy: 23.12.2015
Tenttipäivät
Opintojakson suoritettuaan Opiskelija osaa
opiskelija osaa ● tulkita matkailu- ja ravtsemisalaa toimintaympäristönä ja tunnistaa sen muutoksia
● esitellä arvoketjuja ja -verkostoja
Edeltävät opinnot
Edeltävät opinnot, lisätietoja
Osaamistavoitteet Opiskelija osaa:
● tulkita MaRa- alaa toimintaympäristönä
● tunnistaa MaRa- alan toimintaympäristön muutoksia
● esitellä arvoketjuja ja -verkostoja
Keskeinen sisältö MaRa- alalla:
● makroympäristö (PESTE: taloudellinen ympäristö, ekologinen ympäristö,
sosiaalinen ympäristö, teknologinen ympäristö japoliittinen ympäristö)
● toimialat
● arvoketjut ja -verkostot
● työlainsäädäntö, elintarvikelainsäädäntö, alkoholilainsäädäntö,
ympäristölainsäädäntö ym.
Oppimateriaali Opintojakson oppimateriaali tarkentuu opintojakson aikana tehtävien yhteydessä.
Tässä on opintojaksoon liittyvää materiaalia:
● EK 2006. Palvelut 2020. Osaaminen kansainvälisessä palveluyhteiskunnassa.
Loppuraportti.
● Hautala, H. 2003. Suomen talouselämän rakenne ja kehitys. Helsinki: WSOY
(Vantaa: Dark), 316 s.
● Matkailu- ja ravintola-alan talousnäkymiä 11.12.2012, Jouni Vihmo.
● Puhakka, R. 2011. Matkailukysynnän trendit vuoteen 2030 mennessä. Lahden
ammattikorkeakoulu, Matkailun ala, TULEVA - Tulevaisuuden matkailijat
-projekti.
Lahden ammattikorkeakoulu.
● Suomen matkailustrategia vuoteen 2020 ja Toimenpideohjelma vuosille 2007 -
2013. KTM, julkaisuja 21/2006. Elinkeino-osasto.
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
2/4
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
● Taipale-Lehto, U. 2012. Matkailu- ja ravitsemisalan osaamistarveraportti.
Opetushallitus. Raportit ja selvitykset 2012:13, 48 s.
● TEM 2010. Suomen matkailustrategia 2020. 4 hyvää syytä edistää
matkailutoimialojen kehitystä, 46 s.
● Vahlsten, M. 2003. Matkailupalvelujen markkinoinnin kehittäminen
verkostoyhteistyön avulla: case Etelä-Savo. Mikkeli: Helsingin
kauppakorkeakoulu, Pienyrityskeskus, 53 s.
Ohjaus ja viestintä Opetus ja ohjaus: Opintojaksolla käytetään Optimatyötilaa. Työtilassa on kaikki
opintojakson materiaalit ja sinne myös palautetaan kaikki opintojskson
tehtävät.Viestintä: Optimatyötilan ja sähköpostin (Laurean)kautta.
Arviointikriteerit ja Arvioinnissa käytetään alkuvaiheen opiskelijan arviointikriteerejä.Opintojakon tehtävät
arviointimenetelmät arvioidaan numeerisesti tai hyväksytty/hylätty.Opintojaksolla käytetään myös
itsearviointia ja vertaisarviointia.
Käytettävät T&K menetelmät Opintojakson asioista tehdään projektityö: PESTEL- analyysi MaRa- alan
toimintaympäristöstä.
Opiskelijan työmäärän TehtäväKeskimääräinen työmäärä (h)tehtävää kohden
jakautuminen
Käsitteet5
Tulevaisuuden toimintaympäristö10
PESTEL- analyysi80
Itse- ja vertaisarvioinnit5
Kokoava itsearviointi5
Muu itsenäinen opiskelu25
YHTEENSÄ130
Yksi opintopiste vastaa kansainvälisen ECTS-mitoituksen mukaan 26,7 tuntia
keskiverto-opiskelijan tekemää työtä. Näinollen 5 op:n opintojaksolla opiskelijan
työmäärä on noin 130 tuntia.
Oppimistapahtumat
Pvm Klo H Aihe Sisältö Tila Opettajat
VIRTUAALITOTEUTUS
15.09.2014 Opintojakson Opintojakson aloitusTutustuminen Leila
aloitus Optima- työtilaan, tehtäviin, opintojakson Jaakkola,
arviointiinKysymyksiä opettajille Mervi
epäselvistä asioista!Käsitteet- tehtävän Niemelä
aloitus
22.09.2014 Opintojakson Käsitteet- tehtävän palautus optimaan su Leila
käsitteet 21.9..Tulevaisuuden toimintaympäristö- Jaakkola,
tehtävän aloitus Mervi
Niemelä
29.09.2014 Tylevaisuuden Tulevaisuuden toimintaympäristö- Leila
toimintaympäristötehtävän palautus su 28.9.(yksilö Jaakkola,
tehtävä)Tutustukaa alan yrityksiin Mervi
PESTEL- analyysia varten (neitissä Niemelä
saatavilla oleva aineisto, esitteet,
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
3/4
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
lehtiartikkelit)Blogikeskustelu,
Tulevaisuuden
toimintaympäristötehtävästä (keskustelu
päättyy su 5.10.)
● lue tiivistelmät tehtävästä ja
kommentoi niitä blogiin
06.10.2014 PESTEL PESTEL- analyysin aloittaminen.Raportin Leila
rakenne julkaistaanRaportin kirjoittaminen Jaakkola,
alkaa Mervi
● johdanto Niemelä
● yritysesittely ja toimialan esittely
● menetelmäteoria
● tietoperusta
Yrityksen hyväksyttäminen ohjaajilla
viimeistään perjantaina 10.10. klo 12.00.
13.10.2014 PESTEL PESTEL- analyysin Leila
tietoperustankirjoittamista tiimissä Jaakkola,
Mervi
Niemelä
20.10.2014 PESTEL Raportin palautus (19.10.), tietoperustan Leila
hyväksyminenTeemahaastattelun Jaakkola,
menetelmäteoriaan perehtyminen Mervi
Niemelä
27.10.2014 PESTE, Opettajien palaute Leila
analyysi raportistaTeemahaastattelukysymysten Jaakkola,
teko alkaaTeemahaastattelukysymysten Mervi
palautus 2.11. Niemelä
03.11.2014 PESTE, PESTEL- analyysin tekoa, tietoperustan Leila
analyysi täydentämistä, lisää lähteitä Jaakkola,
Mervi
Niemelä
10.11.2014 PESTE, Opettajajien hyväksyntä teemahaastattelun Leila
analyysi kysymyksistäHaastattelun saa tehdä sitten Jaakkola,
kun siihen on opettajan Mervi
lupaTeemahaastattelu viikoilla 46-47 Niemelä
17.11.2014 PESTEL PESTEL- analyysin tekoa Leila
analyysi Jaakkola,
Mervi
Niemelä
24.11.2014 PESTEL PESTEL- analyysin tekoa Leila
analyysi Jaakkola,
Mervi
Niemelä
01.12.2014 Raportin kirjoittamista ja Leila
viimeistelyäPESTEL- analyysin palautus Jaakkola,
Optimaan 7.12. Mervi
Niemelä
08.12.2014 PESTEL- analyysin Leila
vertaisarviointiVertaisarvioinnit palautettu Jaakkola,
14.12.Opettajien palaute PESTEL- Mervi
raporteistaItsearviointi ja oman tiimin Niemelä
vertaisarviointi, palautus 14.12.
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
4/4
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
15.12.2014 opintojakson Opintojakson päättämiseen liittyvät asiat Leila
päättäminen Jaakkola,
Mervi
Niemelä
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy