Toteutussuunnitelma
2010
Matkailu-, ravitsemis- ja talousala
Laurea Leppävaara
Ammattikorkeakoulututkintoon johtava koulutus
Implementation plan
2010
Tourism, Catering and Domestic Services
Laurea Leppävaara
Bachelor's degree programmes
Toteutussuunnitelma · Palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelma (MPA), Laurea Leppävaara · Ryhmä MPA09SN · Lukukausi 2/2010-2011
Harjoittelu 1, palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelma (00379), 15 op
Implementation plan · Degree Programme in Service Management (MPA), Laurea Leppävaara · Group MPA09SN · Semester 2/2010-2011
Harjoittelu 1, palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelma (00379), 15 cr
Harjoittelu 1, palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelma (00379), 15 op
Toteutussuunnitelma (PDF), 2 sivua
- Toteutus
- MPA1021
- Lukukausi
- 2/2010-2011
- Ajankohta
- 3.1.2011–20.6.2011
- Tyyppi
- PALVELUYMPÄRISTÖOSAAMINEN (008)
- Ryhmä
- MPA09SN
- Kampus
- Laurea Leppävaara
- Opettajat
- Mikkola Marja (Muu opettaja)
- Tila
- Valmis
Näytä tekstiversio
1/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
Opintojakso Harjoittelu 1, palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelma (00379), 15.0
Toteutus MPA1021: 2/2010-2011 (03.01.2011 - 20.06.2011)
Tyyppi PALVELUYMPÄRISTÖOSAAMINEN (008)
Ryhmät Ensisijainen: MPA09SN Muut:
Projektissa mukana
Luennoitsijat
Osallistujamäärät Minimi: Maksimi:
Ilmoittautumisaika 29.11.2010 08:00 - 05.12.2010
Pääsääntöinen toteutusajankohta
Soveltuvuus Vaihto-opiskelijoille: Vapaasti valittaviin: Ei Avoimen opisk: Ei Soveltuu
virtuaali-AMK:n opintoihin: Ei
Opettajat Mikkola Marja (Muu opettaja)
Kampus Laurea Leppävaara
Pääsääntöinen toteutuspaikka
Toteutustapa Muu toteutustapa Virtuaalisuus: 0 op T&k-integraatio: 0 op
Toteutusluokka
Painoalat
Arviointi viimeistään 31.01.2011 Suoritusmateriaalin arkistointi päättyy: 31.12.2011
Tenttipäivät
Opintojakson suoritettuaan • tunnistaa valitsemansa organisaation toimintakulttuurin, toiminta-ajatuksen,
opiskelija osaa organisaatiorakenteen ja toimintatavat
• kehittää osaamistaan ja työtehtäväänsä palveluosaamisen näkökulmasta
Edeltävät opinnot Järjestelmäosaaminen palveluympäristössä - opintojakso tai vastaavat tiedot.
Osaamistavoitteet ● kuvata valitsemansa organisaation toimintakulttuurin, toiminta-ajatuksen,
organisaatiorakenteen ja toimintatavat
● kehittää osaamistaan ja työtehtäväänsä palveluosaamisen näkökulmasta
Keskeinen sisältö ● 1) Harjoittelua ennen: harjoittelutavoitteen määrittely, harjoittelupaikan hankinta
ja hyväksyttäminen ohjaajalla (Laurea), harjoittelusopimuksen allekirjoitus
(yritysed. ja Laurea) , aloituskeskustelu ohjaajan kanssa (Laurea)
● 2) Harjoittelujakson suoritus yrityksessä/organisaatiossa: ohjaus
harjoittelupaikalla, harjoitteluraportin laatimista
● 3) Harjoittelun jälkeen: harjoitteluraportin palautus ja arviointi, palaute- ja
arviointikeskustelut ohjaajien kanssa (Laurea pak., yritysed. toivottavaa),
kirjallinen arviointi yritykseltä, harjoitteluesitys jollekin 1 v. opiskelijaryhmälle
(powerpoint-esitys Optimaan harjoittelukansioon)
Ohjaus ja viestintä ● Harjoitteluohjausta torstaisin klo 12.30 - 16 vk 37-50 luokassa 252: lyhyet
ohjaukset/kysymykset ilman ajanvarausta klo 12.30 - 13.30 luokassa 252,
yksilöllinen ohjausaika varataan 3 vrk etukäteen Harjoittelut-kansion alla olevista
Ohjausaika-kansioista, pääsääntöisesti torstaisin klo 13.30 - 16.00.
● Harjoitteluinfot torstaina 23.9.2010 klo 15 ja torstaina 4.11.2010 klo 15, luokassa
252.
● Viestintä Optiman Harjoittelukansion keskustelualueen kautta.
● Harjoitteluun liittyvät ohjeistukset ovat Optiman harjoittelukansiossa sekä
osittain Intrassa
Arviointikriteerit ja Harjoittelun hyväksyntä ja suoritusmerkintä Winhaan edellyttää seuraavien osien
arviointimenetelmät hyväksyttävää suoritusta:
● 1) Harjoittelua ennen: harjoittelutavoitteen määrittely, harjoittelupaikan hankinta
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
2/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
ja hyväksyttäminen ohjaajalla (Laurea), harjoittelusopimuksen allekirjoitus
(yritysed. ja Laurea) , aloituskeskustelu ohjaajan kanssa (Laurea)
● 2) Harjoittelujakson suoritus yrityksessä/organisaatiossa: ohjaus
harjoittelupaikalla, harjoitteluraportin laatimista
● 3) Harjoittelun jälkeen: harjoitteluraportin palautus ja arviointi, palaute- ja
arviointikeskustelut ohjaajien kanssa (Laurea pak., yritysed. toivottavaa),
kirjallinen arviointi yritykseltä, harjoitteluesitys jollekin 1 v. opiskelijaryhmälle
(powerpoint-esitys Optimaan harjoittelukansioon)
Opiskelijan työmäärän Harjoittelun kokonaislaajuus 400 h = 15 op1) Käytännön työskentelyä 10 vkoa:= 375
jakautuminen työtuntia harjoittelupaikassa2) Lisäksi
● Tavoite- arviointi- ja palautekeskustelut ohjaajan kanssa (Laurea)
● Tavoitesuunnitelman ja harjoitteluraportin laatiminen, Power Point-esitys
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy