Toteutussuunnitelma
2010
Matkailu-, ravitsemis- ja talousala
Laurea Leppävaara
Ammattikorkeakoulututkintoon johtava koulutus
Implementation plan
2010
Tourism, Catering and Domestic Services
Laurea Leppävaara
Bachelor's degree programmes
Toteutussuunnitelma · Palvelujen tuottamisen ja johtamisen koulutusohjelma (MPA), Laurea Leppävaara · Ryhmä MPA09SN · Lukukausi 2/2010-2011
Increasing Service Value in a Service Network (00585), 10 op
Implementation plan · Degree Programme in Service Management (MPA), Laurea Leppävaara · Group MPA09SN · Semester 2/2010-2011
Increasing Service Value in a Service Network (00585), 10 cr
Increasing Service Value in a Service Network (00585), 10 op
Toteutussuunnitelma (PDF), 2 sivua
- Toteutus
- MPA1021
- Lukukausi
- 2/2010-2011
- Ajankohta
- 3.1.2011–20.6.2011
- Tyyppi
- TUTKIVA KEHITTÄMINEN PALVELUYMPÄRISTÖSSÄ (009)
- Ryhmä
- MPA09SN
- Kampus
- Laurea Leppävaara
- Opetuskieli
- englanti
- Opettajat
- Mantere Päivi (Vastuuopettaja), Matvejeff Pekka (Muu opettaja), Westermark Harri (Muu opettaja)
- Tila
- Valmis
Näytä tekstiversio
1/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
Opintojakso Increasing Service Value in a Service Network (00585), 10.0
Toteutus MPA1021: 2/2010-2011 (03.01.2011 - 20.06.2011)
Tyyppi TUTKIVA KEHITTÄMINEN PALVELUYMPÄRISTÖSSÄ (009)
Ryhmät Ensisijainen: MPA09SN Muut:
Projektissa mukana
Luennoitsijat
Osallistujamäärät Minimi: Maksimi:
Ilmoittautumisaika 29.11.2010 08:00 - 05.12.2010
Pääsääntöinen toteutusajankohta
Soveltuvuus Vaihto-opiskelijoille: Kyllä Vapaasti valittaviin: Kyllä Avoimen opisk: Ei Soveltuu
virtuaali-AMK:n opintoihin: Kyllä
Opettajat Mantere Päivi (Vastuuopettaja), Matvejeff Pekka (Muu opettaja), Westermark Harri
(Muu opettaja)
Kampus Laurea Leppävaara
Pääsääntöinen toteutuspaikka
Toteutustapa Optimatoteutus/opiskelijaryhmä, Projekti/Hanke/T&K, Verkko/virtuaali Kieli:
englanti Virtuaalisuus: 2 op T&k-integraatio: 2 op
Toteutusluokka
Painoalat
Arviointi viimeistään 31.08.2011 Suoritusmateriaalin arkistointi päättyy: 31.07.2012
Tenttipäivät
Opintojakson suoritettuaan * A student can apply the research of service industry in increasing service value * a
opiskelija osaa student can apply the competence of marketing value adding customer services through
communication in a her/his own specialization field
Edeltävät opinnot Service network competence theme or equivalent knowledge
Edeltävät opinnot, lisätietoja Service environment theme
Osaamistavoitteet * marketing and consumer communication
* specialization studies:
Facility Management:
- real estate business
Consumer Services:
- consumer behavior
Food Business:
- Perishables, Industrialized Foodstuffs, Sensory Evaluation of Foodstuffs, In-house
Control in Quality Chain
Keskeinen sisältö Service, service network, value creation, specialization areas (Facility Management,
Consumer Services, Food Services)
Oppimateriaali Values-based service for sustainable business : lessons from Ikea / Bo Edvardsson and
Bo Enquist
Supply network strategies / Lars-Erik Gadde, Håkan Håkansson
Electronical articles
Harward Business Review
Ohjaus ja viestintä Students work in teams and each team have a chairperson. Teams work under teachers
guidance. Communication happens mostly during contact lessons and via Optima.
Arviointikriteerit ja Excellent:
arviointimenetelmät • Apply professional concepts expertly.
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
2/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
• Justify activities using research knowledge.
• Work independently and take initiatives in line with objectives. Operations are
often flexible, systematic, development-oriented, creative and active.
• Select the appropriate techniques and models for activities, and justify the choices.
• Promote group activities.
Good:
• Apply professional concepts systematically.
• Justify, compare and analyse their activities using general guidelines.
• Able to cope independently in different tasks in each operating environment.
• Apply acquired techniques and models diversely.
• Work in a group in line with objectives.
Satisfactory:
• Apply most important/individual and appropriate professional concepts, and
indicate their familiarity with the knowledge base.
• Comply with rules and instructions, and justify their activities using provided
instructions.
• Act appropriately under guidance.
• Use acquired techniques and models.
• Act as group members.
• Act in accordance with ethical principles.
Projekti/hanke (nimi) partner companies
Käytettävät T&K menetelmät research and development
Opiskelijan työmäärän look at "kuormittavuuslaskuri" (is based on spring 2010)
jakautuminen
Muut toteutusjärjestelyt Professor Harri Westermarck from Helsinki UniversityOptima learning spacestudy unit
begins on the week 6
Oppimistapahtumat
Pvm Klo H Aihe Sisältö Tila Opettajat
02.02.2011 12.30-15.30 contact hours on Wednesdays and Fridays,
check the timetable from MPA1022from
2.2.-27.5.2011
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy