Toteutussuunnitelma
2013
Matkailu-, ravitsemis- ja talousala
Laurea Leppävaara
Ammattikorkeakoulututkintoon johtava koulutus
Implementation plan
2013
Tourism, Catering and Domestic Services
Laurea Leppävaara
Bachelor's degree programmes
Toteutussuunnitelma · Hotelli- ja ravintola-alan liikkeenjohdon koulutusohjelma (MHA), Laurea Leppävaara · Ryhmä MHA11SA · Lukukausi 1/2013-2014
Palvelumuotoilulla innovaatioihin (01225), 10 op
Implementation plan · Degree Programme in Hotel and Restaurant Management (MHA), Laurea Leppävaara · Group MHA11SA · Semester 1/2013-2014
Palvelumuotoilulla innovaatioihin (01225), 10 cr
Palvelumuotoilulla innovaatioihin (01225), 10 op
Toteutussuunnitelma (PDF), 2 sivua
- Toteutus
- MHA1311A
- Lukukausi
- 1/2013-2014
- Ajankohta
- 14.9.2013–14.12.2013
- Tyyppi
- AMMATILLISEN OSAAMISEN SYVENTYMINEN (A806)
- Ryhmä
- MHA11SA, HLA11SA
- Kampus
- Laurea Leppävaara
- Opetuskieli
- suomi
- Opettajat
- Mikkola Marja (Vastuuopettaja), Hakkarainen Anne (Muu opettaja)
- Tila
- Valmis
Näytä tekstiversio
1/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
Opintojakso Palvelumuotoilulla innovaatioihin (01225), 10.0
Toteutus MHA1311A: 1/2013-2014 (14.09.2013 - 14.12.2013)
Tyyppi AMMATILLISEN OSAAMISEN SYVENTYMINEN (A806)
Ryhmät Ensisijainen: MHA11SA Muut: HLA11SA
Projektissa mukana
Luennoitsijat
Osallistujamäärät Minimi: Maksimi:
Ilmoittautumisaika 20.05.2013 08:00 - 02.06.2013
Pääsääntöinen toteutusajankohta
Soveltuvuus Vaihto-opiskelijoille: Ei Vapaasti valittaviin: Ei Avoimen opisk: Kyllä Soveltuu
virtuaali-AMK:n opintoihin: Kyllä
Opettajat Mikkola Marja (Vastuuopettaja), Hakkarainen Anne (Muu opettaja)
Kampus Laurea Leppävaara
Pääsääntöinen toteutuspaikka
Toteutustapa Muu toteutustapa, Optimatoteutus/opiskelijaryhmä, Projekti/Hanke/T&K,
Verkko/virtuaali Kieli: suomi Virtuaalisuus: 9 op T&k-integraatio: 8 op
Toteutusluokka
Painoalat
Arviointi viimeistään 20.01.2014 Suoritusmateriaalin arkistointi päättyy: 20.12.2014
Tenttipäivät
Opintojakson suoritettuaan * toteuttaa innovaatiohankkeen soveltaen uusinta olemassa olevaa tietoa ja
opiskelija osaa SID-menetelmiä
* työskennellä projektimaisesti monialaisesti
* soveltaa luovaa ongelmanratkaisua ja kehittää työtapoja
* tunnistaa taloudellisesti kannattavan ja asiakaslähtöisen toiminnan edellytykset
Edeltävät opinnot
Osaamistavoitteet - innovaatiohankkeen toteuttaminen soveltaen uusinta olemassa olevaa tietoa ja
SID-menetelmiä - työskentely projektimaisesti ja monialaisesti - luovan
ongelmanratkaisun soveltaminen ja työtapojen kehittäminen - taloudellisesti kannattavan
ja asiakaslähtöisen toiminnan edellytysten tunnistaminen
Keskeinen sisältö - palveluinnovaatiot - innovaatioprosessi käytännössä moniammatillisessa työyhteisössä
- SID-menetelmät - innovaatioprojektin suunnittelu, toteutus ja arviointi Opintojaksolla
toteutetaan tavoitteellinen kehittämisprojekti palvelumuotoilun keinoin.
Oppimateriaali Palveluinnovaatio-, palvelumuotoilu- ja projektikirjallisuus, -artikkelit ja
-tutkimusraportit.
Arviointikriteerit ja Opiskelija KIITETTÄVÄ 5 - käyttää asiantuntevasti ja laaja-alaisesti ammattikäsitteitä
arviointimenetelmät sekä hallitsee kokonaisuuksia - kehittää toimintatapoja vertailemalla, yhdistelemällä ja
valitsemalla tutkittua tietoa - toimia aloitteellisesti ja innovatiivisesti tavoitteiden
mukaan - toiminta pääsääntöisesti uutta luovaa, työelämää kehittävää ja selkeän
ammatillista - valita, yhdistellä ja kehittää toimintaan soveltuvia tekniikoita ja malleja -
toimia aloitteellisesti ja vastuullisesti asiakassuhteissa sekä ymmärtää asiakkuuden
merkityksen kokonaisuuden kannalta - kehittää ja uudistaa monialaisen/-ammatillisen
ryhmän toimintaa - soveltaa kriittisesti ammattieettisiä periaatteita monimutkaisissa ja
ennakoimattomissa tilanteissa HYVÄ 3 - käyttää asiantuntevasti ammattikäsitteitä -
valitsee toimintatapoja tutkitun tiedon ja ohjeistuksen perusteella - toimii
systemaattisesti ja kriittisesti tavoitteiden suunnassa monimutkaisissa tilanteissa -
toiminta usein joustavaa, järjestelmällistä, luovaa ja aktiivista - valitsee toimintaan
soveltuvia tekniikoita ja malleja ja perustelee valintansa - priorisoida ja ylläpitää
asiakkuuksia/asiakassuhteita - edistää ryhmän toimintaa - soveltaa kriittisesti
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
2/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
ammattieettisiä periaatteita toiminnassaan TYYDYTTÄVÄ 1 - käyttää systemaattisesti
ammattikäsitteitä - perustelee ja analysoi toimintaansa yleisillä ohjeilla sekä tutkitun
tiedon avulla - toimii ammattieettisesti ja vastuullisesti ennakoimattomissa asiakas- ja
ongelmatilanteissa - toimii itsenäisesti erilaisissa tehtävissä kulloisessakin
toimintaympäristössä - soveltaa monipuolisesti opittuja tekniikoita ja malleja - toimii
asiakaslähtöisesti ja tilanteenmukaisesti sekä ymmärtää asiakastarpeita - toimii ryhmässä
tavoitesuhteisesti - toimii ja perustelee toimintaansa ammattieettisten periaatteiden
mukaisesti
Projekti/hanke (nimi) Selviää myöhemmin
Käytettävät T&K menetelmät SID-menetelmät
Oppimistapahtumat
Pvm Klo H Aihe Sisältö Tila Opettajat
14.09.2013 9 - 12 4 Opintojakson aloitus Ideointia yksin ja 253 Anne
sparrausryhmissä Hakkarainen,
Marja
Mikkola
12.10.2013 12.30 - 4 Alustava suunnitelma ideointien pohjalta 253 Anne
16 Hakkarainen,
Marja
Mikkola
09.11.2013 9 - 12 4 Learning cafe innovaatioprosessista 253 Anne
Hakkarainen,
Marja
Mikkola
23.11.2013 12.30 - 4 Pulmaverstas Valmistautuminen 253 Anne
16 viimeiseen lähikertaan Hakkarainen,
Marja
Mikkola
14.12.2013 9 - 12 4 Palveluinnovaatioiden näyttely 253 Anne
Hakkarainen,
Marja
Mikkola
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy