Ravitsemus hyvinvoinnin tukena (G8291), 5 op

                                                                                                               1/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis



 Opintojakso                       Ravitsemus hyvinvoinnin tukena (G8291), 5.0
 Toteutus                          VKE1621: 2/2016-2017 (20.02.2017 - 31.05.2017)
 Tyyppi                            TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN (T)
 Ryhmät                            Ensisijainen: VKE16SY Muut:
 Projektissa mukana
 Luennoitsijat                     Tapani Risto
 Osallistujamäärät                 Minimi: 20 Maksimi: 40
 Ilmoittautumisaika                01.02.2017 08:00 - 15.02.2017
 Pääsääntöinen toteutusajankohta   Erikseen sovittavan aikataulun mukaan
 Soveltuvuus                       Vaihto-opiskelijoille: Ei Vapaasti valittaviin: Ei Avoimen opisk: Ei Soveltuu
                                   virtuaali-AMK:n opintoihin: Kyllä

 Opettajat                         Nykänen Kati (Vastuuopettaja), Risto Tapani (Muu opettaja)
 Kampus                            Laurea Otaniemi
 Pääsääntöinen toteutuspaikka      Virtuaalisesti
 Toteutustapa                      Verkko/virtuaali Kieli: suomi Virtuaalisuus: 5 op T&k-integraatio: 0 op
 Toteutusluokka                    Tieto- ja taitoperustaa vahvistava, LbD
 Painoalat                         Hyvinvoinnin turvaaminen (FUAS)
 Arviointi viimeistään             20.07.2017 Suoritusmateriaalin arkistointi päättyy: 20.06.2018
 Tenttipäivät                      Uusinnat: 08.06.2017

 Opintojakson suoritettuaan        Opiskelija osaa
 opiskelija osaa                   ●     kuvata ruuansulatusjärjestelmän perustoiminnot ja niiden säätelyn sekä fyysisen
                                         aktiivisuuden vaikutukset ravitsemukseen
                                   ●     kuvata ja tunnistaa ravitsemuksen merkityksen eri-ikäisten ihmisten
                                         hyvinvoinnille
                                   ●     arvioida asiakkaan kehon koostumusta ja tukea asiakkaan hyvinvointia edistäviä
                                         ravintotottumuksia
                                   ●     suunnitella asiakkaan kokonaisvaltaista hyvinvointia edistäviä fyysisen
                                         aktiivisuuden ja ravitsemuksen huomioivia toimintatapoja
 Edeltävät opinnot
 Osaamistavoitteet

                                   Opintojakson kokonaistavoitteena on antaa valmiudet ymmärtää ravitsemuksen merkitys
                                   terveyden ja hyvinvoinnin ylläpitäjänä sekä yksilö-, että väestötasolla.Opiskelija
                                   ●      osaa ruoansulatuselimistöön kuuluvat perusrakenteet ja ymmärtää sen toiminnan
                                          yleisellä tasolla
                                   ●      tunnistaa ravitsemukseen liittyvät käsitteet ja mekanismit
                                   ●      ymmärtää ravinnon merkityksen ihmisen terveydelle ja hyvinvoinnille
                                   ●      ymmärtää ravitsemuksen ja hyvinvoinnin välisiä yhteyksiä
 Keskeinen sisältö

                                   Opintojakson keskeinen sisältö:
                                   ●     Ruoansulatusjärjestelmä ja sen toiminta
                                   ●     Ravitsemustieteen peruslähtökohdat
                                   ●     Kliininen ravitsemus
 Oppimateriaali

                                   Opintojakson keskeisinä lähteinä ovat Käypä Hoito -suositus ja Ravitsemustiede -kirja
                                   (Duodecim)Ravitsemustiede-kirjaon saatavilla e-kirjana Terveysportista.
 Ohjaus ja viestintä               Ohjaus ja viestintä tapahtuu Optima -työtilassa.Opintojakso sisältää yksilötehtäviä.

SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
                                                                                                              2/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis



 Arviointikriteerit ja           Arvioinnissa sovelletaan Laurean valmistumisvaiheen arviointikriteerejä.Arviointi:
 arviointimenetelmät             hyväksytty / hylätty / täydennettävä
 Opiskelijan työmäärän           Opintojakso on 5 op = 135h itsenäistä työtä
 jakautuminen




SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy