Ravitsemustiede (R0131), 1 op

                                                                                                                1/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis



 Opintojakso                       Ravitsemustiede (R0131), 1.0
 Toteutus                          TOE1521: 2/2015-2016 (18.05.2016 - 31.07.2016)
 Tyyppi                            MUU TÄYDENTÄVÄ OSAAMINEN (R020)
 Ryhmät                            Ensisijainen: TOE15SY Muut:
 Projektissa mukana
 Luennoitsijat
 Osallistujamäärät                 Minimi: 20 Maksimi: 40
 Ilmoittautumisaika                14.03.2016 08:00 - 04.04.2016
 Pääsääntöinen toteutusajankohta   Opiskelijan oman aikataulun mukaan
 Soveltuvuus                       Vaihto-opiskelijoille: Ei Vapaasti valittaviin: Kyllä Avoimen opisk: Ei Soveltuu
                                   virtuaali-AMK:n opintoihin: Kyllä

 Opettajat                         Karjalainen Heli (Vastuuopettaja), Tiirikainen Pirjo (Muu opettaja)
 Kampus                            Laurea Kerava
 Pääsääntöinen toteutuspaikka      Virtuaalisesti
 Toteutustapa                      Optimatoteutus/opiskelijaryhmä, Verkko/virtuaali Kieli: suomi Virtuaalisuus:
                                   1 op T&k-integraatio: 0 op
 Toteutusluokka                    Tieto- ja taitoperustaa vahvistava, LbD
 Painoalat                         Hoitotyön asiantuntijuus ja kotona selviytyminen, Hyvinvoinnin turvaaminen (FUAS)
 Arviointi viimeistään             31.08.2016 Suoritusmateriaalin arkistointi päättyy: 23.06.2017
 Tenttipäivät

 Opintojakson suoritettuaan        ●      keskeiset kansalliset ja kansainväliset ravitsemusohjelmat ja -suositukset
 opiskelija osaa                   ●      tunnistaa kehittyvän ravitsemustieteellisen tiedon merkityksen kansansairauksien
                                          ennaltaehkäisyssä ja hoidossa
                                   ●      arvioida potilaan ravitsemustilaa ja perustella potilaan ravitsemushoitoa
                                          suositusten perusteella
                                   ●      keskeiset sairauksien hoitoon liittyvät erikoisruokavaliot
 Edeltävät opinnot
 Keskeinen sisältö                 Opinnot toteutuvat virtuaaliopintoina Laurean Optimassa 18.5. - 31.7.2016Oppiminen
                                   tapahtuu itsenäisesti monipuolisten oppimistehtävien ja aineistojen avulla. Opiskelija
                                   kuvaa omaa osaamistaan tehtävälomakkeella, jota hän voi hyödyntää myöhemmissä
                                   opinnoissaan.Ydinaihealueet

                                   1. Kansalliset ja kansainväliset ravitsemusohjelmat ja -suositukset

                                   2.Potilaan ravitsemustilan arvionti ja ravitsemushoito

                                   3.Erityisruokavaliot

                                   4. Ravitsemustiede
 Oppimateriaali                    Oppimistehtäviin liittyvä aineisto on sähköisenä ja linkitettynä tehtävänantoihin.Osa
                                   aineistosta on lisenssoituja (esim. Duodecimin Terveysportin digikirjat, Sanoma Pron
                                   animaatiot / hankittuina Laureassa). Jos nämä aineistot eivät ole omassa
                                   ammattikorkeakoulussasi käytössä, Duodecimin kirjoja löytyy printtiversioina ja
                                   animaatioita englanninkielisinä netistä.
 Ohjaus ja viestintä               Opintojaksolle hyväksyt saavat sähköpostitse tietoa opiskeluympäristöstä ja opinnoista.
                                   Kesän aikana ohjauksen ja viestinnän apuna käytetään Optimaa.
 Arviointikriteerit ja             Opinnot arvioidaan arvosanalla hyväksytty / hylätty. Arviointi annetaan viimeistään
 arviointimenetelmät               31.8.2016.Tehtäviä on mahdollista täydentää opettajan antaman aikataulun mukaisesti.
 Opiskelijan työmäärän             Virtuaaliopinnot 1 op on 26,7 tuntia opiskelijan työaikaa. Opintoihin kannattaa tehdä

SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
                                                                                               2/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis



 jakautuminen                    oma ajankäytön suunnitelma ja noudattaa sitä huolellisesti.




SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy