Anatomia, fysiologia ja ravitsemus (V0020), 5 op

                                                                                                                 1/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA
Muokattavana


 Opintojakso                       Anatomia, fysiologia ja ravitsemus (V0020), 5.0
 Toteutus                          SKV1121: 2/2011-2012 (02.01.2012 - 31.05.2012)
 Tyyppi                            KAUNEUDENHOITOALAN AMMATILLISET PERUSTEET (V010)
 Ryhmät                            Ensisijainen: SKV11SN Muut:
 Projektissa mukana
 Luennoitsijat                     Anatomia ja fysiologia: Rauni Varkia, Ravitsemus: Sari Viitala
 Osallistujamäärät                 Minimi: Maksimi:
 Ilmoittautumisaika                28.11.2011 08:00 - 04.12.2011
 Pääsääntöinen toteutusajankohta
 Soveltuvuus                       Vaihto-opiskelijoille: Ei Vapaasti valittaviin: Ei Avoimen opisk: Ei Soveltuu
                                   virtuaali-AMK:n opintoihin: Ei

 Opettajat                         Suokas Aino (Muu opettaja), Varkia Rauni (Muu opettaja), Viitala Sari (Muu opettaja)
 Kampus                            Laurea Tikkurila
 Pääsääntöinen toteutuspaikka
 Toteutustapa                      Muu toteutustapa, Optimatoteutus/opiskelijaryhmä Kieli: suomi Virtuaalisuus:
                                   0 op T&k-integraatio: 0 op
 Toteutusluokka
 Painoalat
 Arviointi viimeistään             30.06.2012 Suoritusmateriaalin arkistointi päättyy: 20.06.2013
 Tenttipäivät                      Varsinainen: Anatomia ja fysiologia 15.5. (mahd. myös välitentti)

 Opintojakson suoritettuaan        • selostaa ihmisen anatomisen ja fysiologisen rakenteen valituin osin
 opiskelija osaa
                                   • kuvailla ravitsemuksen kemiallisen luonteen ja merkityksen terveyden ja hyvinvoinnin
                                   ylläpidossa


 Edeltävät opinnot                 Hyväksytysti suoritettu kemian tasotesti.
 Edeltävät opinnot, lisätietoja    Kemia
 Osaamistavoitteet                 Opiskelija osaa • selostaa ihmisen anatomisen ja fysiologisen rakenteen valituin osin

                                   • kuvailla keskeiset ravitsemussuositukset ja eräiden keskeisten kemiallisten
                                   yhdistetyyppinen tehtävät ravitsemuksessa • tuntee ravitsemukseen liityviä käsitteitä ja
                                   osaa käyttää niitä ravitsemuskeskustelussa
 Keskeinen sisältö                  Opintojakso koostuu kahdesta yhtä suuresta osasta:       1) anatomia ja fysiologia
                                   2) ravitsemustietouden perusteet Sisältö: • ihmisen anatomia ja fysiologia • keskeisten
                                   ravintoaineiden kemiallinen rakenne ja tehtävät


                                   • ravitsemussuositukset ja ravitsemuksen erityiskysymyksiä
 Oppimateriaali                     Luentomonisteet ja muu tunneilla osoitettu aineisto.Suomalaiset
                                   ravitsemussuositukset.http://www.evira.fi/attachments/vrn/ravitsemussuositus2005.fin.pdfFinravin
                                   2007:
                                   http://www.ktl.fi/portal/suomi/osastot/eteo/yksikot/ravitsemusyksikko/finravinto_-tutkimus/finrav
                                   B. Ihmisen ravitsemus.Helsinki: WSOY.
 Ohjaus ja viestintä               Luentopäivät: ks. lukujärjestys Optimasta
 Arviointikriteerit ja             Osat suoritetaan tehtävillä ja tenteillä. Opintojakson arvosana on osien arvosanojen
 arviointimenetelmät               keskiarvo pyöristettynä lähimpään kokonaislukuun. Arviointi: 0-5 Arvosana:
                                   OPISKELIJAN OSAAMISEN ARVIOINTIKRITEERIT


SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
                                                                                                                 2/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA
Muokattavana


                                 5 OSAA 1. käyttää asiantuntevasti käsitteitä.



                                 3 OSAA 1. käyttää systemaattisesti käsitteitä.



                                  1 OSAA 1. käyttää keskeisiä / yksittäisiä ja asianmukaisia käsitteitä ja osoittaa
                                 perehtyneensä tietoperustaan.



                                 Ravitsemustehtävä: 7. Osaa toimia ryhmässä tavoitesuhteisesti
 Muut toteutusjärjestelyt




SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy