Palveluyrityksen toiminta muuttuvassa toimintaympäristössä (A0079), 10 cr
Implementation plan (PDF), 3 pages
- Implementation
- MHA1011
- Semester
- 1/2010-2011
- Dates
- 30 Aug 2010–20 Dec 2010
- Type
- AMMATILLISEN KASVUN KÄYNNISTYMINEN (A011)
- Group
- MHA10SN
- Campus
- Laurea Leppävaara
- Language of instruction
- Finnish
- Teachers
- Mäki Vuokko (Vastuuopettaja), Lumio Anne (Muu opettaja)
- Status
- Ready
Show text version
1/3
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
Opintojakso Palveluyrityksen toiminta muuttuvassa toimintaympäristössä (A0079), 10.0
Toteutus MHA1011: 1/2010-2011 (30.08.2010 - 20.12.2010)
Tyyppi AMMATILLISEN KASVUN KÄYNNISTYMINEN (A011)
Ryhmät Ensisijainen: MHA10SN Muut:
Projektissa mukana
Luennoitsijat
Osallistujamäärät Minimi: Maksimi:
Ilmoittautumisaika 24.05.2010 08:00 - 06.06.2010
Pääsääntöinen toteutusajankohta
Soveltuvuus Vaihto-opiskelijoille: Vapaasti valittaviin: Ei Avoimen opisk: Ei Soveltuu
virtuaali-AMK:n opintoihin: Kyllä
Opettajat Mäki Vuokko (Vastuuopettaja), Lumio Anne (Muu opettaja)
Kampus Laurea Leppävaara
Pääsääntöinen toteutuspaikka
Toteutustapa Muu toteutustapa, Optimatoteutus/opiskelijaryhmä Kieli: suomi Virtuaalisuus:
2 op T&k-integraatio: 1 op
Toteutusluokka
Painoalat
Arviointi viimeistään 23.01.2011 Suoritusmateriaalin arkistointi päättyy: 20.12.2011
Tenttipäivät Varsinainen: 08.12..2010 klo 13.00 Uusinnat: 20.01.2011, 24.02.2011
Opintojakson suoritettuaan *tulkita toimintaympäristöä ja sen muutoksia
opiskelija osaa *eritellä yrityksen liiketoiminnan perustoiminnot
*laskea keskeisiä yrityksen kannattavuuteen liittyviä tunnuslukuja
*esitellä yrityksen liiketoimintaa liiketoimintamallien ja ansaintalogiikan avulla
*nimetä arvoketjuja ja -verkostoja
*esittää asioita suullisesti ja visuaalisesti kohderyhmä huomioiden
Edeltävät opinnot
Osaamistavoitteet Opiskelija luo perustaa liiketoimintaosaamiselle. Liiketoimintaosaaminen on kykyä
asemoida yrityksen liiketoiminta toimintaympäristöön proaktiivisesti. Opiskelija
hyödyntää tilastollisia menetelmiä asiakastyytyväisyyden parantamisessa.
Keskeinen sisältö *toimintaympäristö ja sen muutokset
*liiketoimintamallit ja ansaintalogiikat
*verkostot
*talouden johtaminen/ kannattavuuslaskenta/ kustannuslaskenta palvelukentällä
*yrittäjyys
*asiakastyytyväisyys
*tilastollisen tutkimuksen perusteet
Oppimateriaali Luennot
Viitala, R. & Jylhä, E. 2008. Liiketoimintaosaaminen. Menestyvän yritystoiminnan
perusta. Edita.
Arviointikriteerit ja Kiitettävä 5
arviointimenetelmät Opiskelija osaa
• Käyttää asiantuntevasti ammattikäsitteitä.
• Perustella toimintaa tutkitun tiedon avulla.
• Toimia itsenäisesti ja aloitteellisesti tavoitteiden suunnassa. Toiminta on usein
joustavaa, järjestelmällistä, kehittämispainotteista, luovaa ja aktiivista.
• Valita toimintaan soveltuvia tekniikoita ja malleja ja perustella valintansa.
• Edistää ryhmän toimintaa.
• Kriittisesti soveltaa ammattieettisiä periaatteita toiminnassaan.
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
2/3
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
Hyvä 3
Opiskelija osaa
• Käyttää systemaattisesti ammattikäsitteitä.
• Perustella, vertailla ja analysoida toimintaansa yleisillä ohjeilla.
• Selviytyä itsenäisesti erilaisissa tehtävissä kulloisessakin toimintaympäristössä.
• Soveltaa monipuolisesti opittuja tekniikoita ja malleja.
• Toimia ryhmässä tavoitesuhteisesti.
• Perustella toimintaansa ammattieettisten periaatteiden mukaisesti.
Tyydyttävä 1
Opiskelija osaa
• Käyttää keskeisiä/yksittäisiä ja asianmukaisia ammattikäsitteitä sekä osoittaa
perehtyneensä tietoperustaan.
• Noudattaa sääntöjä ja ohjeita sekä perustella toimintaansa annetuilla ohjeilla.
• Toimia ohjattuna asianmukaisesti.
• Käyttää opittuja tekniikoita ja malleja.
• Toimia ryhmän jäsenenä.
• Toimia ammattieettisten periaatteiden mukaisesti.
Opiskelijan työmäärän 10 op = 270 opiskelutuntia
jakautuminen
7 kontaktipäivää a' 8 h = 56 h
Toimintaympäristötehtävä itsenäisesti 40 h
Yritysanalyysitehtävä itsenäisesti 94 h
Tenttiin lukeminen 40 h
Muut oppimistehtävät 40 h
Oppimistapahtumat
Pvm Klo H Aihe Sisältö Tila Opettajat
10.11.2010 8.30-11.454 Aloitus Tavoitteet, sisältö, tehtävät, Anne Lumio,
Siirretty arviointiAnne: Yritystoiminta Vuokko Mäki
17.11. palvelualalla
10.11.2010 12.30-15.45
4 Hotelli- ja Etäoppimistehtävä annettu ke 10.11. Vuokko Mäki
ravintola-alan Optimaan.
toimintaympäristö
17.11.2010 8.30-11.454 Aloitus Tavoitteet, sisällöt ja arviointi Vuokko ja Anne Lumio,
AnneYrittäjyys hotelli- ja ravintola-alalla Vuokko Mäki
AnneYritysanalyysiesitys Hotra 1012
ryhmästä
17.11.2010 12.30-15.45
4 Hotelli- ja Ulkoinen toimintaympäristö -tehtävän Anne Lumio,
ravintola-alan anto VuokkoAnne jatkaa Vuokko Mäki
toimintaympäristö
24.11.2010 8.30-11.454 Taloudella johtaminen Anne Lumio
24.11.2010 12.30-15.45
4 Yritysanalyysi Harjoittelupaneeli, harjoittelu 1 ja 2 Vuokko Mäki
opiskelijoiden esittelyUlkoinen
toimintaympäristö -tehtävien esitykset
ryhmittäinSisäinen toimintaympäristö ja
yritysanalyysitehtävän aloitus
01.12.2010 8.30-11.454 Kannattavuus ja kustannuslaskenta hotelli- Anne Lumio
ja ravintola-alalla
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
3/3
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
01.12.2010 12.30-15.45
4 Yritysanalyysi Ohjeita haastatteluun ja raportointiin. Vuokko Mäki
Ryhmien haastattelupaikkojen ja
kysymysten hyväksyntä.
08.12.2010 8.30-11.454 Asiakastyytyväisyys ja sen Anne Lumio
mittaaminenEsimerkkejä
draamaopetuksen keinoin
08.12.2010 12.30-15.45
4 Teoriaa ja Liiketoimintamallit, ansaintalogiikka. Vuokko Mäki
ohjeita, Verkostot.Ohjeita ryhmittäin.Tentti
palautekysely pidetään aiemmasta suunnitelmasta
poiketen ma 10.1. 2011 klo
9-10.30.Tentitään luennot ja Viitala &
Jylhän Liiketoimintaosaaminen
menestyvän liiketoiminnan perusta
-kirjasta kpl:t 1-3, 5, 7-8, 10, 13, 15-16
15.12.2010 8.30-15.458 Yritysanalyysien Myös itse- ja vertaisarviotPalautevastaaja Anne Lumio,
esitykset Anna Pohjalainen esittelee Vuokko Mäki
palautejärjestelmän klo
14.Palautekeskustelu ja
kehittämisideointi.Raportin viimeinen
palautuspäivä on 15.1.2011klo 12?
Aiemminkin voi palauttaa.
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy