Palveluyrityksen toimintaympäristö (A9129), 5 cr
Implementation plan (PDF), 3 pages
- Implementation
- MLA1411
- Semester
- 1/2014-2015
- Dates
- 25 Aug 2014–23 Dec 2014
- Type
- ASIAKASLÄHTÖISEN PALVELULIIKETOIMINNAN KEHITTÄJÄ (A823)
- Group
- MLA214SN
- Campus
- Laurea Leppävaara
- Language of instruction
- Finnish
- Teachers
- Niemelä Mervi (Vastuuopettaja), Jaakkola Leila (Muu opettaja)
- Status
- Ready
Show text version
1/3
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
Opintojakso Palveluyrityksen toimintaympäristö (A9129), 5.0
Toteutus MLA1411: 1/2014-2015 (25.08.2014 - 23.12.2014)
Tyyppi ASIAKASLÄHTÖISEN PALVELULIIKETOIMINNAN KEHITTÄJÄ (A823)
Ryhmät Ensisijainen: MLA214SN Muut:
Projektissa mukana
Luennoitsijat
Osallistujamäärät Minimi: Maksimi:
Ilmoittautumisaika 19.05.2014 08:00 - 02.06.2014
Pääsääntöinen toteutusajankohta Päiväaikaan arkisin
Soveltuvuus Vaihto-opiskelijoille: Ei Vapaasti valittaviin: Ei Avoimen opisk: Ei Soveltuu
virtuaali-AMK:n opintoihin: Ei
Opettajat Niemelä Mervi (Vastuuopettaja), Jaakkola Leila (Muu opettaja)
Kampus Laurea Leppävaara
Pääsääntöinen toteutuspaikka Kampuksella
Toteutustapa Optimatoteutus/opiskelijaryhmä Kieli: suomi Virtuaalisuus: 0 op T&k-integraatio:
0 op
Toteutusluokka Tieto- ja taitoperustaa vahvistava, LbD
Painoalat Palveluliiketoiminta
Arviointi viimeistään 05.01.2015 Suoritusmateriaalin arkistointi päättyy: 23.12.2015
Tenttipäivät
Opintojakson suoritettuaan Opiskelija osaa
opiskelija osaa ● tulkita matkailu- ja ravtsemisalaa toimintaympäristönä ja tunnistaa sen muutoksia
● esitellä arvoketjuja ja -verkostoja
Edeltävät opinnot
Edeltävät opinnot, lisätietoja
Osaamistavoitteet Opiskelija osaa:
● tulkita MaRa- alaa toimintaympäristönä
● tunnistaa MaRa- alan toimintaympäristön muutoksia
● esitellä arvoketjuja ja -verkostoja
Keskeinen sisältö MaRa- alalla:Keskeistä sisältöä:
● makroympäristö (PESTE: taloudellinen ympäristö, ekologinen ympäristö,
sosiaalinen ympäristö, teknologinen ympäristö japoliittinen ympäristö)
● toimialat
Opintojakson muita käsitteitä:
● arvoketjut ja -verkostot
● työlainsäädäntö, elintarvikelainsäädäntö, alkoholilainsäädäntö,
ympäristölainsäädäntö ym.
Oppimateriaali Opintojakson oppimateriaali tarkentuu opintojakson aikana. Tässä on
opintojaksoon liittyvää materiaalia:
● EK 2006. Palvelut 2020. Osaaminen kansainvälisessä palveluyhteiskunnassa.
Loppuraportti.
● Hautala, H. 2003. Suomen talouselämän rakenne ja kehitys. Helsinki: WSOY
(Vantaa: Dark), 316 s.
● Matkailu- ja ravintola-alan talousnäkymiä 11.12.2012, Jouni Vihmo.
● Puhakka, R. 2011. Matkailukysynnän trendit vuoteen 2030 mennessä. Lahden
ammattikorkeakoulu, Matkailun ala, TULEVA - Tulevaisuuden matkailijat
-projekti.
Lahden ammattikorkeakoulu.
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
2/3
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
● Suomen matkailustrategia vuoteen 2020 ja Toimenpideohjelma vuosille 2007 -
2013. KTM, julkaisuja 21/2006. Elinkeino-osasto.
● Taipale-Lehto, U. 2012. Matkailu- ja ravitsemisalan osaamistarveraportti.
Opetushallitus. Raportit ja selvitykset 2012:13, 48 s.
● TEM 2010. Suomen matkailustrategia 2020. 4 hyvää syytä edistää
matkailutoimialojen kehitystä, 46 s.
● Vahlsten, M. 2003. Matkailupalvelujen markkinoinnin kehittäminen
verkostoyhteistyön avulla: case Etelä-Savo. Mikkeli: Helsingin
kauppakorkeakoulu, Pienyrityskeskus, 53 s.
Ohjaus ja viestintä Opintojaksolla ohjaus jä viestintä tapahtuu lähikerroilla sekä Optima- työtilan kautta
Arviointikriteerit ja Arvioinnissa käytetään alkuvaiheen opiskelijan arviointikriteerejä.Opintojakon tehtävät
arviointimenetelmät arvioidaan numeerisesti tai hyväksytty/hylätty.Opintojaksolla käytetään myös
itsearviointia ja vertaisarviointia.
Käytettävät T&K menetelmät Opintojakson asioista tehdään projektityö: PESTE- analyysi MaRa- alan
toimintaympäristöstä.
Opiskelijan työmäärän Tehtäväkeskimääräinen työmäärä (h)tehtävää kohden
jakautuminen
Käsitteet5
Tulevaisuuden toimintaympäristö10
PESTE- analyysi65
Itse- ja vertaisarvioinnit5
Kokoava itsearviointi5
Osallistuminen lähikerroille (8x3h)24
Muu itsenäinen opiskelu16
Yhteensä130 h
Yksi opintopiste vastaa kansainvälisen ECTS-mitoituksen mukaan 26,7 tuntia
keskiverto-opiskelijan tekemää työtä. Näinollen 5 op:n opintojaksolla opiskelijan
työmäärä on noin 130 tuntia.
Muut toteutusjärjestelyt
Oppimistapahtumat
Pvm Klo H Aihe Sisältö Tila Opettajat
LÄHIOPETUSTA SISÄLTÄVÄ
TOTEUTUSOpintojaksolla tiimiaikaa on
perjantaisin klo 9.00-11.30
08.10.2014 Opintojakson ennakkotehtävän (Käsitteet- Leila
tehtävä) tehtäväksianto. Jaakkola,
Mervi
Niemelä
22.10.2014 12.30-16 4 Tutustuminen Optima- työtilaan, tehtäviin, Leila
opintojakson arviointiinOrientointi Jaakkola,
opintojaksoon (L): Mervi
●
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
3/3
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis
makroympäristö Niemelä
● mikroympäristö
+ PESTEL- esittelyOpintojakson käsitteet-
tehtävän käsittelyTulevaisuuden
toimintaympäristö- tehtävän
tehtäväksiantoTiimiytyminen
29.10.2014 12.30-16 4 Yrityksen sidosryhmät Leila
(M)Tulevaisuudentoimintaympäristö Jaakkola,
tehtävän esittelyPESTEL- analyysin Mervi
aloittaminen. Niemelä
05.11.2014 12.30-16 4 Yrityksen hyväksyttäminen Leila
opettajillaTeoriaa teemahaastattelusta Jaakkola,
(M)PESTEL- raportin palautus ohjausta Mervi
varten 9.11. Niemelä
12.11.2014 12.30-16 4 Ohjaukset, kaikkien tiimien läsnäolo Leila
välttämätönTietoperustaa, Jaakkola,
haastattelukysymykset valmiina Mervi
Niemelä
19.11.2014 12.30-16 4 PESTEL- analyysin tekoa ATK- luokassa Leila
Jaakkola,
Mervi
Niemelä
26.11.2014 12.30-16 4 PESTEL- analyysin tekoa ATK- luokassa Leila
Jaakkola,
Mervi
Niemelä
03.12.2014 12.30-16 4 valmiin PESTEL- analyysin palautus 7.12. Leila
Jaakkola,
Mervi
Niemelä
10.12.2014 12.30-16 4 PESTE- analyysien esitykset (PP) ja Leila
opponointiOpintojakson päättäminen: Jaakkola,
Mervi
•itse- ja vertaisarviointi PESTE- Niemelä
analyysistä
•opintojaksopalautteen käsittely
•opintojakson arviointiin liittyvää
(opettajat)
17.12.2014 12.30-16 4 Leila
Jaakkola,
Mervi
Niemelä
SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy