Back to group MPA10SN

Käyttäjälähtöinen palvelun laatu (A0083), 10 cr

Implementation plan (PDF), 2 pages

Implementation
MPA1022
Semester
2/2010-2011
Dates
3 Jan 2011–20 Jun 2011
Type
AMMATILLISEN KASVUN KÄYNNISTYMINEN (A011)
Group
MPA10SN
Campus
Laurea Leppävaara
Language of instruction
Finnish
Teachers
Pekkarinen Tuula (Vastuuopettaja), Mikkola Marja (Muu opettaja)
Status
Ready
Show text version
                                                                                                                   1/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis



 Opintojakso                          Käyttäjälähtöinen palvelun laatu (A0083), 10.0
 Toteutus                             MPA1022: 2/2010-2011 (03.01.2011 - 20.06.2011)
 Tyyppi                               AMMATILLISEN KASVUN KÄYNNISTYMINEN (A011)
 Ryhmät                               Ensisijainen: MPA10SN Muut:
 Projektissa mukana
 Luennoitsijat
 Osallistujamäärät                    Minimi: Maksimi:
 Ilmoittautumisaika                   29.11.2010 08:00 - 05.12.2010
 Pääsääntöinen toteutusajankohta
 Soveltuvuus                          Vaihto-opiskelijoille: Vapaasti valittaviin: Ei Avoimen opisk: Ei Soveltuu
                                      virtuaali-AMK:n opintoihin: Kyllä

 Opettajat                            Pekkarinen Tuula (Vastuuopettaja), Mikkola Marja (Muu opettaja)
 Kampus                               Laurea Leppävaara
 Pääsääntöinen toteutuspaikka
 Toteutustapa                         Muu toteutustapa, Optimatoteutus/opiskelijaryhmä, Projekti/Hanke/T&K,
                                      Verkko/virtuaali Kieli: suomi Virtuaalisuus: 2 op T&k-integraatio: 4 op
 Toteutusluokka
 Painoalat
 Arviointi viimeistään                20.07.2011 Suoritusmateriaalin arkistointi päättyy: 20.06.2012
 Tenttipäivät

 Opintojakson suoritettuaan           *tuottaa, arvioida ja kehittää käyttäjälähtöistä palvelua ja palveluprosesseja
 opiskelija osaa                      *soveltaa tuotetuntemus- ja tuoteturvallisuusosaamista palveluliiketoiminnassa
 Edeltävät opinnot
 Osaamistavoitteet                    Opiskelija toimii käyttäjä- ja asiakaskeskeisesti. Hän osaa kehittää palvelun
                                      laatua aidossa toimintaympäristössä. Hän kuvaa palvelun laatua tutkimuksellisen
                                      kirjoittamisen keinoin.
 Keskeinen sisältö                    * asiakas- ja käyttäjälähtöisyys* palvelu ja palveluprosessit* palvelun laatu sisältäen
                                      hygienisen ja ravitsemuksellisen näkökulman* myyntityö osana palveluliiketoimintaa*
                                      tuotetuntemus ja turvallisuus* tutkimuksellinen kirjoittaminen
 Arviointikriteerit ja                Arviointiin sovelletaan Laurean alkuvaiheen opiskelijan arviointikriteeristöä.
 arviointimenetelmät
 Projekti/hanke (nimi)                Hanke opiskelijoiden valitsemissa toimintaympäristöissä.
 Käytettävät T&K menetelmät           Opintojaksolla valitaan hankkeeseen soveltuvat t&k-menetelmät.

Oppimistapahtumat
 Pvm             Klo      H     Aihe            Sisältö                                       Tila              Opettajat
 11.01.2011      8.30 -   7     Opintojakson    Opintojakson tavoitteet, sisältö ja
                 15.45          aloitus         tiimiytyminen
 18.01.2011      8.30 -   7     Ravitsemus      Ravitsemuksen tenttiin valmistautumista
                 15.45
 25.01.2011      8.30 -   7     Ravitsemus      Aistinvarainen arviointiTuotetestaus
                 15.45
 01.02.2011      8.30 -   7     Ravitsemus      Ravitsemuksen kirjatentti: Parkkinen &
                 15.45                          Sertti, Avain ravitsemukseenRavitsemus
                                                alkaa(parityö)
 08.02.2011      8.30 -   7     Ravitsemus      Ravitsemus jatkuu                             Atk-luokka
                 15.45                                                                        009
 15.02.2011      8.30 -   7     Ravitsemus      Ravitsemus jatkuu


SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy
                                                                                                        2/2
TOTEUTUSSUUNNITELMA Valmis



              15.45
 22.02.2011   8.30 -   7   TuoteturvallisuusTehtävä Eviran nettisivuja hyödyntäen-         Atk-luokka
              15.45                         tuoteturvallisuus-                             207
                                            pakkauksetRavitsemuksen uusintatentti
                                            klo 12.30 - 14.00
 01.03.2011   8.30 -   7   Hygieniapassi     Hygieniapassitestiin
              15.45                         valmistautuminen Hygieniapassitesti
 08.03.2011   8.30 -   7   Avainkäsitteet Avainkäsitteet-tehtävä (työpareittain)
              15.45                         alkaaKäyttäjälähtöisyysPalvelu ja
                                            palvelutuoteLaatu
 15.03.2011   8.30 -   7   Avainkäsitteet Ohjausta työpareittain
              15.45
 22.03.2011   8.30 -   7   Avainkäsitteet    Työpareista tiimiksi:Tehtävien
              15.45                          yhteenveto ja esitysten valmistelu
 29.03.2011   8.30 -   7   Avainkäsitteet,   Esitykset avainkäsitteet -tehtävän
              15.45        anniskelupassi    sisällöistäAvainkäsitteet -raportin
                                             palautusAnniskelupassiin
                                             valmistautuminen klo 12.30 alkaen /
                                             Vuokko Mäki
 05.04.2011   8.30 -   7   Yrityshanke       Yrityshanke (tiimityö) alkaa:Osa 1:
              15.45                          Elintarvikeyritysten nettisivujen
                                             analysointi alkaaOsa 2: Strukturoitu
                                             haastattelu
 12.04.2011   8.30 -   7   Yrityshanke,      Tiimityöaikaa: Haastattelusuunnitelma
              15.45        anniskelupassi    OptimaanAnniskelupassikoe klo 12.30/
                                             Vuokko Mäki
 19.04.2011   8.30 -   7   Yrityshanke       Luento: Myyntityö osana
              15.45                          palveluliiketoimintaa, myyntipäällikkö
                                             Merja Hippeläinen, Vaasan
                                             OyStrukturoidun haastattelun toteutus
                                             s-postillaEsityksen ja raportin valmistelua
                                             (tiimityöskentely)
 26.04.2011                Yrityshanke       Yritysvierailu Unilever klo 14-16,
                                             Roineentie 10, Helsinki 51 Esitysten
                                             ja raportin valmistelua (tiimityöskentely)
 03.05.2011   8.30 -   7   Yrityshanke       Esitysten ja raportin valmistelua
              15.45
 10.05.2011   8.30 -   7   Yrityshanke,   Yrityshanke-esitykset: nettisivuanalyysin
              15.45        päätösworkshop ja s-postihaastattelun pohjalta
                                          Opintojaksopalautteiden kerääminen
                                          Päätösworkshopin valmistelua
 19.05.2011   8.30 -   7   Päätösworkshop Huom! torstai 19.5.Klo 8.30
              15.45                       Opintojaksopalautteiden käsittelyKlo 9.30
                                          PÄÄTÖSWORKSHOP, luokka 253 (ja
                                          atk-luokka 247)
 24.05.2011   8.30 -   7   Opintojakson   Yrityshankeraporttien
              15.45        päätös         palautusOpintojakso päättyy




SoleOPS 3.5.5 Opetustarjonta © 2005-2016 Solenovo Oy